厨房环保通风安装工程 广州万奥公司 佛山厨房环保通风

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厨房产生的油烟、热气、蒸汽、废气是厨房的污染源，直接影响厨房员工的身体健康，也对餐厅与周边环境也构成危害。随着人们对生活质量、生命质量要求的不断提高，环保意识、保健意识也越来越高，对改善厨房环境条件的认识也越来越重视。 厨房环保通风

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简单介绍一下排油烟系统。厨师炒菜的油烟通过炉灶上方的排油烟罩经过一次除油处理进入排风管，然后再通过安装在风机前端的二次油烟净化装置进行处理，厨房环保通风报价，后通过排油烟风机排至室外。 厨房环保通风

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烟风机

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，厨房环保通风安装工程，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

（3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，佛山厨房环保通风，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，厨房环保通风设计公司，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。 厨房环保通风

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含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。 厨房环保通风

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其实针对如此复杂的厨房通风系统，厨房的整套排油烟及通风系统，尤其是排油烟系统，为何不能设计一套智能化的控制系统，去更合理的调动整个厨房的通风系统呢？比如，排油烟风机的风量可以随厨房内主炉灶开启的数量来自动调节。值班通风和平时通风可以通过摄像探头采集的人员流动情况来切换等等。当然这些自动控制都是需要前期大量的投入才能实现，所以可以说大部分酒店及餐饮并不一定适用。 厨房环保通风